粉圓經過這家客家小館好幾次, 但是都沒有進去吃過
這次有朋友約這裡, 當然就要去試看看拉!!
這家客家小館的外觀看起來使乾淨俐落, 不是一間平價的餐館
進去裡面感覺布置裝潢也是還算比一般餐館好一些,
但是以大圓桌跟小桌(2-4人桌) 總共大約9-10桌, 空間不算大
菜單感覺是有點歷史了, 菜色不少
主要是以客家菜為主, 除了海鮮料理, 一道菜大約是200-350之間, 還是平價
這裡也有桌菜料理, 5,500~10,000都有阿!!!
1. 小菜:
一坐下, 店家就會送上小菜, 這是要付費的, 如果像要吃大菜, 建議可以請店家退掉
2. 薑絲大腸: NT$260
薑絲大腸是客家菜必點菜色阿, 重點是要夠酸, 大腸不能有腥味
他們家處理的不錯, 味道夠酸, 薑絲跟大腸比例也很好, 非常下飯阿!!!
3. 老皮嫩肉: NT$210
這道菜不失不過, 算是可以
4. 油蔥拌麵線: NT$130
這道算是主食, 份量超多的, 應該可以4-5人吃吧!!
一開始粉圓覺得感覺湯有點多, 但是後來發現, 因為麵線會吸水, 所以其實剛剛好
油蔥酥的香氣搭配蔥花的清香, 讓整道麵線不會顯得油膩, 好吃
5. 客家小炒: NT$250
這道客家小炒也不錯喔, 沒有過油過鹹的問題
魷魚很乾, 肉絲也爆得很剛好, 搭大量的蔥段跟豆干, 超下飯
6. 金沙中卷: NT$380
這道金沙中卷完全種粉圓的心啊!!
外層的金沙香香酥酥, 微鹹的金沙搭配Q彈的新鮮中卷, 好好吃喔
這家金山客家小館整體來說算是CP值滿高的餐館
餐點應該是有改良過的客家菜, 很適合現在人的口味, 也比較健康
價位來說也不算太貴, 環境也好, 有機會可以再來吃看看喔!!!
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金山客家小館-光復店
Website: http://www.jing3.tw
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